Kalau anda sedang mengunjungi Bogor, coba anda mampir ke
salah satu cabang penjual martabak unyil Fatmawati. Martabak Fatmawati
ini terkenal dengan martabak unyilnya, atau martabak dengan ukuran mini.
Kalau anda tentu sudah terbiasa membeli martabak manis dengan ukuran
standard, nah yang ini beda.
Karena ukurannya mini, maka martabak ini dinamakan martabak unyil. Di
Bogor juga sangat terkenal dengan roti unyil, roti dengan ukuran yang
kecil-kecil. Kali ini saya sedang mampir ke Martabak Unyil Fatmawati
yang berada di Jalan Siliwangi.
Martabak Unyil ini tentu menggunakan loyang yang mini juga, jadi ukurannya dengan diameter kira-kira 15cm saja. Saya pesan beberapa rasa yang berbeda Keju Nangka, Keju Kacang Coklat Wijen dan Keju saja. Oh iya dulu disini menjual rasa durian lho, tapi sekarang sudah tidak jual lagi, padahal ini salah satu martabak favorit.
Martabak Unyil ini tentu menggunakan loyang yang mini juga, jadi ukurannya dengan diameter kira-kira 15cm saja. Saya pesan beberapa rasa yang berbeda Keju Nangka, Keju Kacang Coklat Wijen dan Keju saja. Oh iya dulu disini menjual rasa durian lho, tapi sekarang sudah tidak jual lagi, padahal ini salah satu martabak favorit.
Untuk menu rasa Keju, ini karena masih panas aroma nya menggugah
selera untuk di makan, parutan keju didalamnya cukup banyak. Martabaknya
sendiri empuk dan adonannya menurut saya pas. Kalau Anda mau rasaya
yang komplit cobain yang Keju Kacang Coklat Wijen. Ini juga enak lho,
karena ukuran kecil dalam satu gigitan terasa macam-macam, ada keju,
kacang, coklat dan wijen. Kalau yang ini memang lebih terasa lebih
manis, karena ada coklat mesis. Tapi yang paling saya suka adalah Keju
Nangka, karena pada dasarnya saya suka dengan nangka, jadi martabak ini
terasa harum aroma buah nangka.
Sebenarnya disini juga menjual martabak goreng, kapan-kapan saya pasti mampir lagi untuk coba martabak goreng dan martabak manis rasa lainnya. Jadi kalau Anda sedang ke Bogor, boleh nih mampir Martabak Unyil Fatmawati, ini salah satu rekomendasi kuliner di kota hujan.
Sebenarnya disini juga menjual martabak goreng, kapan-kapan saya pasti mampir lagi untuk coba martabak goreng dan martabak manis rasa lainnya. Jadi kalau Anda sedang ke Bogor, boleh nih mampir Martabak Unyil Fatmawati, ini salah satu rekomendasi kuliner di kota hujan.
Martabak Unyil Fatmawati
Jl. Siliwangi No. 160, Bogor
Telp: 0251-8322 830
Sumber: Rekomendasi Me